Cuisinier en restauration (H/F)
CDILE CONDE
- Contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en horaires fractionnés
- Expérience
- 6 Mois
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle
- Code ROME
- G1609
- Code NAF
- 5610A
Description du poste
Au sein d'un restaurant traditionnel. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec deux à trois jours de repos par semaine (jours à définir avec l'employeur).Vous travaillerez avec et sous la responsabilité du chef cuisinier, vous devrez être autonome en son absence.
Vous réalisez les entrées (chaudes, froides), la cuisson des viandes, des poissons, des légumes et autres accompagnements ainsi que les desserts, pour le service du midi et/ou du soir pour environ 40 à 60 couverts.
Salaire selon expérience et compétences
Poste à pourvoir des que possible.
Compétences recherchées
Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Dresser des plats pour le service, Préparer des plats à base de produits locaux
Profil souhaité
- Déplacements
- 1
L'entreprise
LE CONDE
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