Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
CDDLA MER A BOIRE
66 - CANET EN ROUSSILLON 2 987 à 4 157 €/mois
Publiée le 24 avril 2026
- Contrat
- CDD - 5 Mois
- Durée de travail
- 44H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Expérience
- 2 An(s)
- Qualification
- Agent de maîtrise
- Secteur d'activité
- Débits de boissons
- Code ROME
- G1601
- Code NAF
- 5630Z
Description du poste
Dans un bar à tapas qui propose aussi de la restauration, vos missions :
- vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement,
- vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks,
- vous encadrez l'équipe de cuisine,
- vous vous assurerez de la qualité des produits,
- vous garantissez la sécurité alimentaire.
Vous travaillerez uniquement sur le service du soir.
Poste non logé.
35 heures hebdomadaires (+ 9 heures supplémentaires)
Compétences recherchées
Définir des besoins en approvisionnement, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
L'entreprise
LA MER A BOIRE
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